Пре неколико месеци, власник супермаркета из Јужне Америке послао нам је имејл са питањем које чујемо изненађујуће често.
>„Ваша понуда је нешто већа од понуде другог добављача. Да ли заиста постоји толика разлика између полица супермаркета?“
На папиру, спецификације су изгледале скоро идентичне.
Исте димензије.
Исти број полица.
Сличан изглед.
Али након даљег разговора о пројекту, открили смо да други добављач користи тањи челик и нижи{0}}премаз у праху. Полице су изгледале исто првог дана, али нису биле дизајниране за исти радни век.
То је нешто што многи купци не схватају.
Када бирате полице за излагање у супермаркетима, материјал је много важнији од боје или стила. То утиче на снагу, издржљивост, трошкове одржавања, па чак и на искуство куповине.
Дакле, који је најбољи материјал?
Одговор зависи од тога како ваш супермаркет ради.
Зашто је избор материјала важнији од цене
Полице супермаркета раде више него што већина људи замишља.
Сваког дана издржавају хиљаде килограма робе.
Налетели су на колица за куповину.
Особље више пута уклања и мења производе.
Хемикалије за чишћење се користе свакодневно.
У неким продавницама полице остају у служби више од десет година.
Материјал одређује да ли и даље изгледају професионално након година употребе-или да ли почињу да рђају, савијају се или гуле.
Хладноваљани челик – индустријски стандард
Уђите у скоро сваки модеран супермаркет и видећете да је већина полица направљена од хладно{0}}ваљаног челика.
Постоји добар разлог за то.
Хладно{0}}ваљани челик нуди одличан баланс:
- Снага
- Цост
- Трајност
- Флексибилност производње
Издржава тешка оптерећења без значајног повећања тежине полице и лако се може формирати у стубове, носаче и плоче полица.
За већину супермаркета хладно{0}}ваљани челик остаје најпрактичнији избор.
Једнако је важно премазивање прахом
Многи купци се у потпуности фокусирају на сам челик.
У стварности, завршна обрада површине је подједнако важна.
Висок{0}}квалитетни премаз у праху штити полице од:
- Влага
- Дневно чишћење
- Мали утицаји
- Огреботине
- Корозија
Видели смо супермаркете у којима су јефтини премази почели да се гуле након само неколико година.
Када је челик изложен, обично следи корозија.
Издржљива завршна обрада{0}}превучена прахом значајно продужава радни век комерцијалних полица.
Нерђајући челик – најбоље за посебна подручја
Нису сваком супермаркету потребне полице од нерђајућег челика.
Али одређена одељења свакако имају користи од тога.
- Свежи морски плодови.
- Прерада меса.
- Хладне собе.
- Простори за припрему хране.
Ова окружења подразумевају сталну влагу и често чишћење.
Нерђајући челик пружа одличну отпорност на корозију уз одржавање чистог, хигијенског изгледа.
Иако кошта више од обичног челика, често смањује трошкове одржавања у захтевним окружењима.
Дрво и дрвена{0}}завршна обрада
Уђите данас у врхунски супермаркет и приметићете још један тренд.
Подручја са свежим производима ретко користе обичне индустријске полице.
Уместо тога, многи продавци комбинују челичне оквире са дрвеним полицама или завршном обрадом од дрвета{0}}.
Купци повезују текстуре дрвета са свежином и природним производима.
Резултат је топлије окружење за куповину без жртвовања чврстоће структуре.
За многе наше пројекте, ова комбинација је постала све популарнија за:
- Изложбе воћа
- Органска храна
- Пекарске секције
- Винске изложбе
Ствара привлачнију атмосферу док задржава издржљивост челичне конструкције.
МДФ полице
Влакнасте плоче средње густине (МДФ) су још један уобичајени материјал за полице.
Она обезбеђује:
- Глатки изглед
- Једноставна обрада
- Декоративне завршне обраде
- Конкурентне цене
Међутим, МДФ није погодан за сваку примену.
Тешка влага може скратити његов животни век ако ивице нису правилно запечаћене.
За суве намирнице, МДФ се добро понаша.
За влажна окружења, челик или нерђајући челик обично остају боља опција.
Алуминијум - Лаган, али мање уобичајен
Алуминијумске полице се повремено користе за специјалне малопродајне апликације.
Лагани су и отпорни на корозију.
Међутим, пошто алуминијум има мању крутост од челика, мање је уобичајен у супермаркетима који носе тешку упаковану робу.
За већину продавница, челик пружа бољу вредност.
Снага није све
Једна грешка коју многи купци праве је одабир најјаче доступне полице.
Више снаге није увек боље.
Преко{0}}навођење полица повећава трошкове пројекта без побољшања перформанси.
Уместо тога, полице треба да одговарају производима који се приказују.
Тешка пића захтевају ојачане полице.
Ужине не.
Проналажење те равнотеже је место где искуство постаје драгоцено.
Размислите о дуготрајном{0}}одржавању
Када упоређујете понуде, немојте упоређивати само набавне цене.
запитајте се:
Колико је лако очистити?
Да ли ће резервни делови и даље бити доступни за пет година?
Да ли се оштећене полице могу заменити појединачно?
Да ли ће завршни слој и даље изгледати добро након свакодневне употребе?
Ова питања често одређују стварни животни трошак система полица.
Оно што препоручујемо
Након што смо обезбедили полице за супермаркете, продавнице и малопродајне ланце широм света, открили смо да не постоји један савршен материјал за сваки пројекат.
Уместо тога, најбоље решење обично комбинује различите материјале.
на пример:
Полице за гондоле од хладно{0}}ваљаног челика за главне пролазе
Дрвене{0}}полице за свеже производе
Полице од нерђајућег челика за морске плодове или хлађене просторе
МДФ декоративне полице за специјалне дисплеје
У Вуки Тебанг Цоммерциал Екуипмент Мануфацтуринг Цо., Лтд., помажемо купцима да бирају материјале на основу окружења продавнице, тежине производа, саобраћаја купаца и очекиваног радног века-а не само на основу најниже цене куповине.
Зато што би систем регала и даље требало да ради поуздано годинама након свечаног отварања.
Често постављана питања
Који материјал се најчешће користи за полице супермаркета?
Хладно{0}}челик са завршном обрадом -превучен прахом је индустријски стандард јер нуди одличну чврстоћу, издржљивост и економичност.
Да ли су полице од нерђајућег челика вредне додатних трошкова?
Да, посебно за морске плодове, расхладне просторе и просторе за припрему хране где су отпорност на корозију и хигијена критични.
Да ли је дрво погодно за полице у супермаркетима?
Дрвене или дрвене{0}}завршне обраде се широко користе у врхунским продавницама прехрамбених производа, посебно за свеже производе, пекаре и органску храну.
Колико дуго треба да трају полице супермаркета?
Добро{0}}дизајниран систем челичних полица може да остане у употреби више од 10 година уз правилно одржавање.
Финал Тхоугхтс
Одабир полица за излагање у супермаркетима није само одабир стила који изгледа атрактивно.
Материјал иза тог изгледа одређује како ће полице радити сваки дан.
Усклађивањем правог материјала са одговарајућом применом, продавци могу да смање одржавање, побољшају презентацију у продавници и продуже век трајања своје инвестиције.
У малопродаји, најјефтинија полица ретко је она која временом најмање кошта.